Spoznajte nas.

Odlikujta nas perfekcionizem in ustvarjalnost.

Teo Kovač

Že od malih nog sem rad razmišljal o svojem življenju in kaj želim početi. Kot otrok sem poizkušal mnogo stvari, od različnih športov do adrenalinskih preizkušenj. Vendar sem v vsaki dejavnosti, s katero sem se ukvarjal, dobil občutek, da mi nekaj manjka. Ko sem pri 19 letih prvič delal v profesionalni kuhinji, je ta občutek izginil. Bil sem popolnoma očaran nad kombinacijo kulinarike in ustvarjanja. Takrat sem ugotovil, da sem našel področje, ki me bo profesionalno in osebno izpolnilo. Rad bi prinesel nasmeh in občutek zadovoljstva gostom, ki jedo mojo hrano.

Majda Kovač

Svojo poslovno pot sem začela drugje, ne v gostinstvu. Delo sem opravljala uspešno in z veseljem. Ker izhajam iz družine, ki ima 90-letno gostinsko tradicijo, sem po 20 letih dela na drugih področjih začutila, da moram nadaljevati tradicijo svojih prednikov. Odločila sem se za catering. Pridobila sem strokovna znanja, naštudirala številne strokovne knjige, bila v stiku z vrhunskimi strokovnjaki s tega področja, da sem lahko kompetentno pristopila k delu. Vodilo mojega dela je priprava dogodkov po meri naročnika, izdelanih do popolnosti, priprava jedi iz najkvalitetnejših surovin (po možnosti lokalnih), skratka pripraviti pogostitev tako, kot bi želela, da bi jo pripravili meni, če bi jo potrebovala.

Pogostitev je pripravljena tako kot želim, da bi jo pripravili meni.